Blog

에티오피아 요리는 다채로운 향신료와 고기의 조화가 특징입니다. 이 나라의 풍부한 문화와 역사를 담고 있는 요리들은, 단순한 음식을 넘어 예술적인 경험을 선사합니다. 오늘은 에티오피아 피크(Fiche) 지역에서 온 흥미로운 요리, ‘티bs’에 대해 알아보겠습니다. …

다가 마켓은 다양하고 색채 넘치는 음식 문화로 유명하며, 그 중에서도 에구시 수프는 독특한 풍미와 매력으로 눈길을 끕니다. 단순히 국물 요리라고 하기엔 너무나 풍부하고 복합적인 맛의 조화를 자랑하는 이 수프는 나이지리아 다가 마켓의 진정한 정수를 담고 있습니다. 에구시 수프는 고춧가루, …

이집트, 웅장한 피라미드와 오래된 역사로 유명하지만, 그 풍부한 음식 문화는 종종 간과됩니다. 특히 이집트 남부의 활기찬 도시 비르케트에서는 쿠쉬리 스테이크라는 독특하고 맛있는 요리가 발견됩니다. 쿠쉬리는 이집트어로 ‘그릴’을 의미하며, 이 요리는 그 이름처럼 숯불 …

데양(德陽)은 중국 쓰촨성에 위치한 도시로, 풍부한 역사와 문화를 자랑하며, 특히 다채로운 음식 문화로 유명합니다. 이 도시에는 매콤함과 향신료로 가득한 요리들이 즐비하지만, 그중에서도 독특하고 시원한 맛으로 주목받는 메뉴가 있습니다. 바로 **데양 짝수탕(데양 짝수탕)**입니다. 짝수 …

Beihai, China - Beihai, a coastal city nestled in the Guangxi Zhuang Autonomous Region of Southern China, is known for its beautiful beaches and delicious …

루양, 중국의 역사적인 도시는 고대 왕조의 번영과 문화를 간직하고 있습니다. 이 도시는 맛있는 요리로 유명하며 그중에서도 루양 수십만리(Luoyang Shishiwanli)는 독특한 풍미와 매력을 자랑하는 대표적인 음식입니다. “수십만리"라는 이름은 이 요리가 원래 …

평량은 중국 간쑤성에 위치한 역사 도시로, 깊고 오랜 문화 유산을 자랑합니다. 이곳의 음식은 그 흔적을 드러내며, 지역 주민들의 일상 속에서 천천히 발전해 온 풍부함을 보여줍니다. 평량 육수면은 그중에서도 특별한 매력을 지닌 요리입니다. 매콤하면서도 고소한 육수와 쫄깃한 면이 조화를 이 …

독일 요리는 그 풍부함과 다양성으로 유명합니다. 바게트와 소시지에서 시작하여 고전적인 브라운 소스로 만들어진 돼지고기를 떠올리면, 독일 요리는 항상 식탁에 행복을 가져다줍니다. 하지만 베를린의 특별한 한가운데에는 플라이젠슈테커라는 매력적인 요리가 있습니다. …

딩시, 중국 간쑤성에 위치한 이 도시는 다채로운 문화와 역사를 자랑합니다. 그러나 오늘 우리가 주목할 것은 딩시 요리 중 하나인 “딩시 수"입니다. 딩시 수는 매콤하고 풍부한 육수와 부드러운 면발의 조화가 일품인 명물 요리죠. 처음 접했을 때는 낯설게 느껴질 수 있지 …

진중시는 중국 산시성에 위치한 역사적인 도시로, 풍부한 문화 유산과 맛있는 음식으로 유명합니다. 이곳의 다채로운 요리는 지역 재료를 사용하여 독특하고 기억에 남는 맛을 선사합니다. 그 중에서도 지리산 구이는 진중시를 대표하는 요리 중 하나이며, 매콤한 양념과 부드러운 돼지고기를 함께 즐 …